Antipasti
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2018/05/plateau-royal-150x150.jpg)
Plateuau Royal su prenotazione 24 h prima. Vengono utilizzate le ostriche LeMaison, gamberetti rossi di sicilia, scampi,vari tartara,mezzo astice,tartufi.
![Zuppettina-cozze-e-vongole-1](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2012/05/Zuppettina-cozze-e-vongole-1-150x150.jpg)
La zuppa di cozze e vongole è un classico della cucina italiana, conosciuta da tutti…
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2017/04/ostrica-La-maison-150x150.jpg)
Cruditè di ostriche con pane nero,riccioli di burro. Ostriche :Les maisons
Primi
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2016/11/tagliolinial-nero-di-seppia-150x150.jpg)
I vari ingredienti sono:vongole veraci (fatte spurgare in acqua salata- 25/30g di sale per litro- per almeno 1h) 1 spicchio aglio prezzemolo peperoncino sale bottarga di muggine grattugiata
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2016/10/spaghetti-allo-scioglio-per-celliaci-150x150.jpg)
Un primo profumatissimo e gustoso, gli spaghetti allo scoglio racchiudono i veri sapori del mediterraneo.
Secondi
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Tentacolo di polipo scottato su creme di stagione .
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2016/11/rombo-con-pistacchi-150x150.jpg)
Rombo al lardo di colonnata con cruditè di champignon e copertura di granella al pistacchio su crema di cavolfiori
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2016/10/paranza-1-150x150.jpg)
La frittura di paranza è uno di quei piatti della tradizione Italiana…
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2016/10/grigliata-150x150.jpg)
La grigliata di pesce mista è una buona occasione da condividere con amici, sopratutto nelle sere d’estate.
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2016/10/gran-grigliata-150x150.jpg)
La gran grigliata di pesce mista è una perfetta da condividere con più persone
![Astice](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2012/05/DSC4674-150x150.jpg)
L’astice alla catalana è una ricetta sarda, tipica della città di Alghero, che secondo la storia fu introdotta dai catalani che invasero l’isola nel XIV° secolo.
Contorni
Dolci
Menu Degustazione
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Mercoledi 9 luglio Solo su prenotazione(minimo 3 persone) Crostino di pane,tartara di salmone e finocchietto selvatico Alici fritte con maionese al polpo Sarde alla becafico Carpaccio di tonno, ficchi e...
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2020/01/menu-gennaio-150x150.jpg)
La Degustazione Sapori e profumi di mare In benvenuto al Gatto e la Volpe Antipasti: Scampo fritto nella farina di ceci su maionese al polpo Gamberone in croissant con feta...
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2019/10/menu-fisso-150x150.jpg)
Menù del giorno Martedì 15 ottobre In questa giornata piovosa ho pensat Come scaldare la vostra anima e ho deciso di farvi fare un viaggio gastronomico con prodotti di stagione...
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2019/09/menu-funghi-150x150.jpg)
Stai cercando un ristorante dove assaggiare il “Re porcino” abbinato a dei piatti a base di pesce? Vieni a trovarci su prenotazione dal 26 settembre al 5 ottobre. Via Fontanesi...
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2019/09/menu-40-150x150.jpg)
Menu Degustazione € 40,00 a persona Per minimo due persone Antipasti Tartara di tonno, melone e pistacchio Alici fritte su vellutata al peperone Guazzetto di cozze con crostini di pane...
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2018/11/menu-novembre2018w-150x150.jpg)
#Menunovembre dal martedi al giovedi solo su prenotazione! € 35 #mazzancole al timo su vellutata di zucca #calamaroripieno spiedino di#alici su salsa piccante #risoalnerodiseppia con moscardini #orata,arancia,carciofi,finocchio e olive
![](http://www.ristoranteilgattoelavolpe.it/wp-content/uploads/2018/02/paella-sangria-crema-150x150.jpg)
Tutti mercoledi su prenotazione nel nostro ristorante troverete la Paella,Sangria e Crema Catalana. Tutti mercoledi sera sognamo e usciamo dai confini Italiani e ci fermiamo nella bellissima Spagna. Il loro piatto...