IL gatto e la volpe Blog Left ornament Right ornament
(Lo chef Pier e Cami)
Paella e Sangria
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Tutti mercoledi sera nel nostro ristorante proponiamo su prenotazione la Paella, Sangria e  CRema Catalana. La paella è un piatto tradizionale della cucina valenciana in Spagna, diffusosi in tutto il Mar Mediterraneo e nell’America Latina. Il piatto, a base di riso, zafferano e frutti di mare o carne, è simile al pilaf turco o al …

Ostriche fresco oppure no?
ostriche

Scopriamo come riconoscerne la freschezza  delle ostriche ed  come evitare brutte sorprese. Prima cosa è necessario ispezionare il guscio dell’ostrica. Il guscio dovrebbe essere di un colore bianco lucido con delle striature grigie o rosa. Scartate subito le ostriche con il guscio danneggiato. Passate il dito lungo il bordo laterale del guscio per verificare che …

Cena a base di pesce e asparagi
asparago e pesce

Dal 3 di maggio nel nostro ristorante potete assaggiare il nostro menu a base di asparagi e pesce. Antipasti Asparago scottato al burro con uovo pochè, fonduta di stracchino e grattata di bottarga Tartare di gambero con insalata cruda di asparagi e salsa di ravanello          Primo     Riso venere spadellato con asparagi, mazzancolle …

Idea Regalo
idea regalo

Un idea carina per un compleanno speciale.

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SIAMO

  • Ristorante Il Gatto & la Volpe

    Via Antonio Fontanesi, 33, 10153 Torino

I nostri

ORARI

  • Domenica: 19:00 - 24:00
  • Lunedi: Chiuso
  • Martedi: 19:00 - 24:00
  • Mercoledi: 19:00 - 24:00
  • Giovedi: 19:00 - 24:00
  • Venerdi: 19:00 - 24:00
  • Sabato: 19:00 - 24:00